双方有签订借条且债务人借钱不还的，债权人可以向有管辖权的法院起诉，并提交相关证据。
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1、如果借条上约定的还款期限已经到期、对方没有还款的，可以起诉;如果未到约定的还款期限，尚不能起诉。
2、如果借条上未约定还款期限：双方未约定借款期限，按照法律规定，债权人可以随时要求债务人归还，但需给债务人一定的合理期限。
自债权人催要、并给予债务人合理期限偿还后，超过确定的偿还期后可以起诉，诉讼时效为3年。
3、起诉时，可以写好起诉状、带上身份证上、相关证据，去法院立案庭提起诉讼。
当事人需要提供证据证明自己的主张，否则要承担不利后果。要证明别人借你钱只有借据、收据、欠条这些证据还不够，有借据、收据只是证明借款关系成立，但不能证明是否履行。
所以你需要提供的证据包括：借据、收据、欠条;付款凭证，即款项转移证明。只有你能提供证据证明借款事实和款项转移两个事实，法院法官才会认定借款确实已支付，你的诉求才会被支持。法律依据：《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》 第九条 具有下列情形之一，可以视为具备 合同法 第二百一十条关于自然人之间借款合同的生效要件：
(一)以现金支付的，自借款人收到借款时;
(二)以银行转账、网上电子汇款或者通过网络贷款平台等形式支付的，自资金到达借款人账户时;
(三)以票据交付的，自借款人依法取得票据权利时;
(四)出借人将特定资金账户支配权授权给借款人的，自借款人取得对该账户实际支配权时;
(五)出借人以与借款人约定的其他方式提供借款并实际履行完成时。